1. Estructura y tipos de establecimientos comerciales
1.1. Concepto y funciones de los establecimientos comerciales
1.2. Características y diferencias
1.3. Tipos de superficies comerciales
1.3.1. Por sistema de venta
1.3.2. Por ubicación
1.3.3. Por tamaño
1.3.4. Por productos
2. Organización y distribución de productos en el establecimiento comercial
2.1. Diseño del punto de venta
2.1.1. Zona de acceso
2.1.2. Almacén. Recepción y descarga
2.1.3. Zona de administración
2.1.4. Zona de ventas
2.2. Distribución de los productos en la sala de ventas
2.2.1. Circulación de los clientes por la sala de ventas
2.2.2. Zonas frías y calientes
2.2.3. Secciones de un establecimiento
3. Técnicas de animación del punto de venta I
3.1. Técnicas físicas de equipamiento
3.2. Técnicas psicológicas
3.3. Técnicas de estímulo
3.4. Técnicas personales
4. Técnicas de animación del punto de venta II
4.1. La fachada
4.1.1. Ubicación del establecimiento
4.1.2. Imagen corporativa
4.1.3. Elementos
4.2. El escaparate
4.2.1. Objetivos
4.2.2. Tipos de escaparates
4.2.3. Zonas del escaparate
4.2.4. Composición del escaparate
4.2.5. Colores
4.2.6. Iluminación
4.2.7. Planificación, materiales y herramientas para el montaje del escaparate
4.3. La señalización exterior
4.3.1. Rótulos
4.3.2. Aplicaciones móviles para la geolocalización del establecimiento comercial
5. Mobiliario y elementos expositivos
5.1. Tipología y funcionalidad
5.2. Características del mobiliario
5.3. Elección del mobiliario
5.4. Ubicación del mobiliario
5.5. Manipulación y montaje
6. Colocación y fronteo de los productos en el lineal
6.1. Funciones del lineal
6.2. Lineales. Fronteo
6.3. Niveles de exposición
6.4. Necesidades y criterios de reparto del lineal
6.4.1. Disposición de las familias en el lineal
6.4.2. Colocación de los productos en el lineal según el tipo de exposición
6.4.3. Etiquetado
6.5. Identificación de productos: interpretación de datos. Abastecimiento. Inventario
6.5.1. El código de barras
6.5.2. Abastecimiento
6.5.3. Inventario
6.6. Reposición y acondicionamiento de lineales, estanterías y expositores
6.7. Rentabilidad de la actividad comercial
7. Técnicas de empaquetado comercial de productos
7.1. Tipos y finalidad de empaquetados
7.2. Técnicas de empaquetado
7.2.1. Empaquetado para regalo
7.3. Características de los materiales
7.4. Utilización y optimización de materiales
7.5. Colocación de adornos adecuados a cada campaña y tipo de producto
7.6. Plantillas y acabados
7.7. Requisitos del puesto de trabajo
7.8. Gestión de residuos
7.8.1. Reducir
7.8.2. Reutilizar
7.8.3. Reciclar
7.9. Envases
7.9.1. Tipos de envases
7.9.2. Gestión de los residuos de envases
7.9.3. Prevención de envases y residuos de envases
7.9.4. ¿Cómo se recogen?
7.10. Embalajes
7.11. Asimilables a residuos domésticos
8. Prevención de accidentes y riesgos laborales en las operaciones auxiliares en el punto de venta
8.1. Prevención en actividades de organización, reposición, acondicionamiento y limpieza del punto de venta
8.2. Higiene personal, laboral y condiciones de trabajo
8.2.1. Estrés en el trabajo
8.3. Prevención aplicable a operaciones de montaje y elementos expositores
8.3.1. Accidentes por caídas
8.3.2. Uso de escaleras
8.3.3. Golpes en estanterías
8.3.4. Riesgos eléctricos
8.3.5. Puertas
8.3.6. Orden y limpieza
8.4. Normas de manipulación de productos e higiene postural
8.4.1. Identificación de lesiones y riesgos. Recomendaciones básicas para la prevención de lesiones
8.5. Equipos de protección individual
8.5.1. Características y ventajas
8.5.2. Uso y mantenimiento