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Portada del libro Gestión, aprovisionamiento y cocina en la unidad familiar de personas dependientes
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Gestión, aprovisionamiento y cocina en la unidad familiar de personas dependientes

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    • Caracteristicas

    • Impresión: Color
    • Páginas: 192
    • Formato: 19,5 x 28,7 cm
    • Edición: 2010
    • Peso: 0,52 kg.
    • Editorial: Paraninfo

    • Gestión, aprovisionamiento y cocina en la unidad familiar de personas dependientes

    • 9788428332279

    • GUSTAVO FERNANDEZ MARTINEZ

    • : El profesional de atención directa es uno de los miembros del equipo interdisciplinar que presta atención a las personas en situación de dependencia y a sus familiares en su entorno más cercano y es un apoyo fundamental para el personal técnico-especialista. Aprender a identificar las necesidades biopsicosociales de la persona que se encuentra en situación de dependencia y adquirir los conocimientos que le permitan aplicar los cuidados establecidos en el tratamiento es u requisito indispensable para el desarrollo de su labor como profesional.
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    • ebooks disponibles

    1.- La elaboración del plan de trabajo en la unidad convivencial.
    2.- La aplicación de técnicas de gestión del presupuesto de la unidad convivencial.
    3.- La compra y conservación de productos de uso común en el domicilio.
    4.- La aplicación de técnicas básicas de cocina.
    5.- La higiene alimentaria.
     
    • Descargas públicas
    • Materiales y documentación extra
    • Documentos y recursos adicionales que permiten completar y desarrollar los conocimientos adquiridos.

    El libro pertenece a los siguientes catálogos

    Sala de prensa

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